Saltbakad potatis
Receptet är taget från ett reklamblad från konsum. Passar bra till grillat!
Saltbakad potatis
6 port.
ugn 225º
1 ½ kg färsk potatis
3 msk olivolja
3-4 msk havssalt
1 msk färsk rosmarin eller ½ msk torkad
Gör så här:
Borsta och tvätta potatisarna noga. Klappa dem torra med hushållspapper. Vänd potatisarna i oljan i en bunke. Strö över saltet och skaka potatisarna så att de täcks med salt. Lägg dem i en liten ugnssäker form och strö över rosmarin. Baka potatisarna i mitten av ugnen 20-30 minuter. De ska vara helt mjuka.
Kommentarer
Postat av: Kix
Det verkar himla gott och verkar enkelt dessutom!
Postat av: Lisa
Kix: ja visst gör det. själv älskar jag kombinationen av potatis och rosmarin, mums!
Trackback