Rusty nail

Kom på vid 20 tiden igår att jag va sugen på att gå ut, ringde Camilla och hon var inte sen på att hänga på. Satt hemma hos mig och drack rödvin. Kom in på samtalsämnet "äckligaste maten vi någonsin gjort". Camillas tog priset, hon ville inte stå vid spisen så länge och tog därför en kycklingfile och la in den i microvågsugnen för att tillaga den (hur kommer man på den ideén!?!). Efter ett tag va den färdig lagad, men nästintill oätlig. Jag kan riktigt tänka mig hur den låg där vit och blek på talriken... Usch!!! Nudlar i fiskbuljong och varma tonfiskröror kom också upp som förslag. Vad är det äckligaste du lagat/ätigt?

Kvällen slutade med utgång och saftgrogg (fråga inte, det var lika hemskt som det låter). Men skoj hade vi i alla fall!

Här kommer ett recept på en after dinner cocktail...

Rusty Nail
1 glas

3 cl blended scotch
1 cl drambuie (likör med whiskey bas, smak av honung och örter)

Gör så här:
Byggs (hälls) i ett old fashioned glas med is. Garneras med en citronknut*. En del tycker att man ska garnera med en halv apelsin skiva. Gör efter eget tycke och smak!

* Skär en tunn strimla (bred som en tändsticka) av citronskalet. Knyt en knut av det och lägg den i drinken. Finns även en speciell sorts kniv att använda till detta. Se till att inte få med det vita på skalet då detta ger en besk smak.

Godmother

Godmother
1 glas

3 cl vodka
1 cl amaretto

Gör så här:
Byggs (hälls) i ett oldfashionedglas med is.  

Kaptenslöjtnant

Denna cocktail kan även kallas för "B & B". Kärt barn har många namn sägs det ju...

Kaptenslöjtnant
1 glas

2 cl brandy/cognac
2 cl DOM Bénédictine (cognacsbaserad likör med smak av 27 olika örter)

Gör så här:
Röres med is och silas upp i ett kylt cocktailglas. 

Ledig dag och whisky drink

Ännu en dag med underbart vårväder. Tog sovmorgon, sen har jag puggat och gott på promenad till ICA. Köpte en tia lott. Trodde det skulle vara en turdag. Men efter fyra lotter tog det slut. Brukar aldrig ta ut pengarna utan tar nya lotter istället. Så att chansen att få en stor vinst ökar.. (eller nått!) Nu ska jag strax iväg och träna med Emma. Ska bli skönt att röra lite på sig, var nog en vecka sen jag var där sist... :-)

Godfather
1 glas

3 ck blended scotch
1 cl amaretto

Gör så här:
Byggs (hälls) i ett oldfashionedglas med is.


Black Russian

Black Russian
1 glas

2 cl vodka
2 cl kaluha

Gör så här:
Byggs (hälls) i old fashionedglas med is. Garneras med rött cocktailbär.

White Russian

White Russian
1 glas

2 cl vodka
2 cl kaluha
mjölk

Gör så här:
Byggs (hälls) i ett highballglas (24-36 cl).