Sås med sting
Detta receptet har jag fått av mamma. Är super gott som dressing till kycklingsallad, men kan självklart användas till alla möjliga sorters sallad. Mängden och styrkan på tabascon får man ta efter eget tycke och smak!
Sås med sting
2 dl vispgrädde (alt. mellangrädde)
1 dl majonäs (alt. lättmajonäs)
1-2 msk pressad citronsaft
½ tsk salt
1 tsk socker
1 vitlöksklyfta
1 krm tabasco
1 krm cayenne peppar
3 msk chilisås
ev. 1 msk cherry
Gör så här:
Vispa grädden så den blir härligt krämig. Blanda i majonäs, citron, salt, socker, pressad vitlök, tabasco, cayenne och chilisås och rör runt. Om man vill kan man även ha i en skvätt cherry. Låt gärna såsen stå en liten stund innan servering så att smakerna hinner komma fram ordentligt.
Kommentarer
Postat av: Nadja
Hihi eftersom jag inte direkt är någon matlagare så har det inte blivit av än ! Men jag lovar o berätta sen :D
Postat av: Lisa
Nadja: Låter toppen!
Postat av: Carola
Härliga recept du har.. jag var så sugen på en matblogg så nu har chilihot.blogg.se Kram
Postat av: Lisa
Carola: den får jag kolla in!
Postat av: Kix
Det låter gott och kanske skulle vara bra mot förkylning! Borde prova :-)
Postat av: Lisa
Kix: om det botar förkylningar ska jag nog äta en himla massa sås! Kanske värt ett försök... ;-)
Postat av: Lisa
Kix: om det botar förkylningar ska jag nog äta en himla massa sås! Kanske värt ett försök... ;-)
Postat av: Lisa
Kix: om det funkar mot förkylning borde jag äta en himla massa sås! :-) Kanske ska testa...!
Trackback