Skurna havrekakor
Sitter och pluggar till helgens tenta i extern redovisning. Har en liten blogg och musik paus, välbehövligt! Har även hunnit med en föreläsning, handla mat, äta lunch med Camilla och anmält mig till vårens brakfest idag.
Receptet är på underbart goda havrekakor och glöm inte att smaka på degen när du bakar, den är otroligt god tycker jag!
Receptet är på underbart goda havrekakor och glöm inte att smaka på degen när du bakar, den är otroligt god tycker jag!
Skurna havrekakor
175º
150 g smör
1 ½ dl socker
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl havregryn
Gör så här:
Rör smör och socker smidigt. Blanda i resterande ingredienser tills det blir en smidig smet. Dela i frya delar och rulla till fingertjocka längder. Lägg dem på en plåt och platta till något. Grädda i 15 minuter i ugnen. Ta ut plåten och skär kakorna på snedden (ca 2-3 cm breda) medans de fortfarande är varma.
Kommentarer
Postat av: Sofia
Aha. Så det var denna deg som du stoppade i kylskåpet istället för ugnen eller? :-)
Postat av: Lisa
Sofia: hihi... ja...!
Trackback